EPICURO

Fiano is een oude, autochtone druif uit Zuid-Italië. Deze druif brengt smaakvolle en aromatische wijnen. Geblend met de heerlijke Chardonnay geeft deze wijn een mooi boeket van peer, appel, limoen, ananas, banaan, hazelnoot, honingmeloen, specerijen en acaciahoning. In de mond, fris, vol, sappig en zeer fijn gekruid met finesse en elegantie. Zonnige stijl die vele visgerechten (oa. gegrilde vis) aankan, wit vlees en zuiderse bereidingen.

Epicuro Montepulciano d’Abruzzo is een mooie robijnrode Italiaanse wijn met intense aroma’s van kersen en kruiden. De smaak is zacht en rond met sappig fruit en een zwoele, typisch Italiaanse afdronk. De wijn is perfect geschikt als dagelijkse drinkwijn. Maar hij smaakt ook heerlijk bij pastagerechten, lamskoteletjes, gebraden gevogelte, bij kleine gerechtjes enbij kaas- en worsthapjes.

100% primitivo. De rosé wijn is helder licht van kleur en heeft fruitige aroma's van rijpe bessen. Fluweelzachte smaak, met toetsen van frambozen en aardbeien. De rosé smaakt heerlijk als zomers aperitief, maar de Epicuro Primitivo Rosato past ook uitstekend bij zalm in een honing mosterd marinade, bij carpaccio of bij pasta pesto.